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Evento

ARTE, CULTURA E TRADIZIONE
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NATURA, CHIMICA, FISICA E ASTRONOMIA

Saba e Savor... il gusto dell'attesa

Per i bambini laboratorio emozionale-esperienziale per sperimentare la preparazione della Saba e del Savor. Per gli adulti degustazione relax di prodotti antichi a km 0.

Quando:

2 ottobre 2022, ore 15.00

Dove:

Brisighella (RA)

€ 25

€ 18

Cosa bolle nell'antico pentolone d'autunno?

Perché sceglierlo

L'inizio dell'autunno, con i suoi colori caldi e le sue giornate variabili, è un tempo che accompagna nella ricerca costante e paziente di nuovi equilibri e incanti.


Kid Lights, in collaborazione con il Laboratorio Artigianale I Colori della Frutta, propone un laboratorio esperienziale alla scoperta di Saba e Savor. Un’occasione per rilassarsi tra la natura autunnale, inebriarsi di antichi profumi e gustare prodotti tipici romagnoli ormai scomparsi dalle nostre tavole.


Il laboratorio per bambini si svilupperà attorno ai temi della pazienza, della dedizione e dell'attesa. L'antica tradizione romagnola narra, infatti, che il segreto per ottenere una Saba e un Savor speciali altro non sia che il tempo: ore ed ore a prendersi cura del mosto che pian piano si trasforma prima nel cosiddetto "miele d'uva" e poi in confettura.


Mentre i più piccoli si rigenereranno con un'attività di grounding e kids-mindfulness, gli adulti si rilasseranno con una degustazione di prodotti tipici preparati con antiche ricette romagnole.


Inoltre, i bambini (dai 4 ai 15 anni) attraverso un'attività laboratoriale sperimenteranno le fasi di preparazione di Saba e Savor.




L'evento rientra nell'iniziativa "Com'è fatto... cosa metto nel piatto?" promossa da Campagna Amica Ravenna per accompagnare le famiglie alla scoperta delle micro-filiere agricole e agroalimentari romagnole.




N.B.

Si consiglia di vestirsi con abbigliamento comodo che si possa sporcare liberamente e di munirsi di anti-zanzare.

Obiettivi

I bambini durante la giornata

  • diventeranno consapevoli della natura autunnale

  • scopriranno la preparazione della Saba e del Savor

  • socializzeranno e condivideranno emozioni ed esperienze


I genitori e gli accompagnatori

  • potranno rilassarsi mentre i bambini sono impegnati nel laboratorio

  • potranno degustare prodotti tipici a km zero

Educatori

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Programma

  • 14.45 - accoglienza presso il Laboratorio Artigianale I Colori della Frutta (Brisighella)

  • 15.00 - inizio agri-laboratorio sensoriale

  • 15.30 - attività sensoriale di grounding e kids-mindulness sull'attesa con Lilayoga Silvia e degustazione (facoltativa) per i genitori

  • 16.30 - merenda a cura del Laboratorio Artigianale I Colori della Frutta

  • 17.30 - saluti e possibilità di fermarsi per aperitivo in famiglia (facoltativo)


A chi si rivolge

3-5 ANNI
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6-9 ANNI
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10-12 ANNI
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13-15 ANNI
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FAMIGLIE
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MAMME
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PAPÀ
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Chiara Pezzi

Chiara Pezzi

Laurea in Scienze dell'Informazione e un master in Scienze e Tecnologie dell’Open Source, Chiara ha integrato nel tempo le competenze informatiche con il Design Thinking e l'Agile Management, specializzandosi nella progettazione di soluzioni innovative e nel coordinamento di team multidisciplinari. Nel 2020 fonda Kid Lights dove unisce le sue competenze scientifiche alla sua passione per la natura, lo yoga, l'arte e le discipline olistiche.

Francesca Foschini

Francesca Foschini

Laurea in pedagogia, Francesca è educatrice della fascia 0-3 anni e atelierista in ambito artistico. Si occupa dell’educazione e della formazione dell’essere umano lungo il suo intero ciclo di vita, per “tirarne fuori” il desiderio di creatività e di realizzazione personale. Promuove con passione un'educazione che coniughi arte, gioco, natura, sostenibilità e che veda individui e ambiente parte dello stesso insieme. Dal 2021 collabora con Kid Lights nella realizzazione sia di laboratori per bambini e ragazzi sia di percorsi di natura pedagogica per insegnanti e genitori.

Silvia Santucci

Silvia Santucci

Diploma linguistico sperimentale Montessori e diploma Magistrale, Silvia ha aperto la sua esperienza a competenze olistiche: Yoga in fascia, Yoga bimbi, Ritmia per suoni e gesti per giocare, ATB (Awareness Through the Body). Fonda nel 2001 la cooperativa L'Albero di cui è Presidente, nel tempo apre e coordina molti nidi d'infanzia tra i quali si distingue a Ravenna il nido Aziendale Domus Bimbi. Nel 2020 fonda Kid Lights per portare nei i bambini e nei genitori, una nuova prospettiva dell'educare in modo olistico.

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